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Pack ‘Xuntanza’
Con la llegada del buen tiempo apetece juntarse con amigos, fuera o dentro de casa. Si lo que quieres es disfrutar de la compañía sin tener que preocuparte por la comida, este es tu pack. Hemos seleccionado productos preparados, muy veraniegos y apetecibles para todo tipo de paladares. Ensaladilla, empanada, tortilla… Todo listo para comer. Es un pack perfecto para llevarte a donde quieras, tanto para ir a la playa en un día de sol como para llevar a casa de un amigo una tarde lluviosa. Acompañado de Estrella Galicia, pan y fruta de temporada para que el menú sea completo. En un solo clic, puedes pedir este pack y…
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Pack ‘Bienvenida’
Este pack fue pensado como regalo, específicamente para aquellas mujeres que acaban de ser mamás y se han pasado casi 9 meses privadas de ciertos alimentos a causa de su embarazo. En él se incluyen, además de flores, productos como vino o jamón ibérico, que seguro fueron echados de menos por muchas de ellas. Además, también lleva una selección de fruta, unos dulces y un delicioso chapatón artesano de pan de trigo para acompañar. Los productos que hemos incluido en este pack lo hacen perfecto para regalar, no solo a nuevas madres, sino a cualquier persona con la que se quiera tener un detalle.
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Filete de ternera gallega, tomate negro de Santiago y espárragos de Ulloa
Filete de ternera 200g Tomate negro 250g Espárragos verdes finos 150g Cogemos los espárragos por las dos puntas y los partimos con la mano. Por el lugar por donde partan, separará la zona buena de la fibrosa. Cortaremos esa zona buena en trazos de un cm, menos las puntas que las dejaremos enteras. Los saltearemos con un diente de ajo cortadito muy fino (del que nos sobró en la primera receta de la semana), en un poquito de aceite. Lavaremos el tomate, quitaremos el pedúnculo, abriremos transversalmente, y cortaremos cada mitad en 6 trozos que curaremos con un paco de sal. Meteremos en un bol y aliñaremos con un poco…
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Pisto de verduras frescas con alitas de pollo soasadas al ajillo
Pack ‘Churrasco’
Patatas, huevos y zorza
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Pasta fresca eco con ragout de setas y parmesano
Una receta italiana para darnos un pequeño capricho. Fácil y rápida, perfecta para niños y adultos. En casa, en el trabajo, en el coche… cualquier sitio es bueno para disfrutar de este plato tan internacional. 140g de pasta fresca Taggliatelle Ecológico 100g de salsa de tomate casera 1 ud. de queso parmesano rallado 200g de champiñón Portobello Lo primero que hacemos es preparar la olla para cocer la pasta, pensando que nos hará falta 1l de agua por cada 100gr de pasta y unos 30 gr de sal. La vamos poniendo a hervir. Pelamos un diente de ajo de los que sobraron el otro día y lo picamos finamente. Laminamos…
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Judías del país, cachelos, ajada y meigas fritas
Un plato muy gallego para disfrutar solo o acompañado. Rápido de preparar y lleno de nutrientes. Pensado para aquellos que tienen que llevarse la comida al trabajo y están cansados del mismo tupper una y otra vez. 300g de meiga 250g de patata roja nueva 300g de judías gallegas 500g de pimentón de la Vera Pelamos la patata y la cortamos a la mitad, la cubrimos de agua fría, le añadimos sal y ponemos a hervir. Mientras rompe la ebullición, cortamos las judías en trozos de 5 cm aproximadamente (no somos El Bulli), y las incorporamos al agua de las patatas en cuanto esta hierva. Cocemos el conjunto 10 minutos.…
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Pisto de verduras frescas con alitas de pollo soasadas al ajillo
Una receta fresca y con sabor, pensada para una persona. Ideal para llevar o para comer en casa tranquilamente disfrutando de todos sus ingredientes. 300g de alitas de pollo 500g de tomate 500g de berenjena 500g de pimiento rojo 230g de pimiento italiano 200g de cebolla chata nueva 100g de ajo morado Pelamos 6 dientes de ajo y guardamos el resto de la cabeza para futuras recetas. Picamos 3 finamente y otros 3 en láminas. Pelamos y picamos también la cebolla. Ponemos a calentar un poco de aceite (que engrase el fondo de una olla baja) y añadimos el ajo, dejándolo bailar y, cuando empiece a dorar, añadimos la cebolla.…
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Del mercado a tu cocina
